Showing posts with label dadar. Show all posts
Showing posts with label dadar. Show all posts

Monday, May 29, 2017

Resep Telur Dadar Resto Padang

Resep Telur Dadar Resto Padang

Resep Masakan Padang kali ini mengenai bagaimana cara membuat hidangan untuk sarapan pagi yaitu tentang Resep Telur Dadar Resto Padang. Telur dadar ala Padang ini yang pasti enak dan lezat sekali karena terdiri dari beberapa campuran bahan sehingga apabila dimakan dengan nasi akan nikmat sekali. Yuk simak bagaimana cara membuat telur dadar resto padang dibawah ini.


Resep Telur Dadar Resto Padang

Dalam proses pembuatan telur dadar ala padang ini beberapa bahan-bahan yang diperlukan seperti dibawah ini :

Bahan-bahan membuat telur dadar resto padang :
- Telur bebek 5 butir
- Kelapa parut 100 gr
- Tepung Beras 2 sdm
- Daun Bawang 2 batang diiris halus
- Daun seledri 1 batangcincang halus
- Bawang bombai ½ bagian rajang halus
- Minyak goreng

Bumbu Halus :
- 5 bh bawang merah
- 2 bh bawang putih
- 5 bh cabe merah

Cara Membuat Telur Dadar Resto Padang :
  1. Cuci bersih daun bawang, daun seledri potong sesuai petunjuk, sisihkan.
  2. Giling kelapa parut sampai halus, sisihkan.
  3. Siapkan wadah, masukkan telor  kocok lepas, lalu masukkan bumbu halus,daun bawang, seledri, bawang bombay aduk rata. Ambil tepung beras, larutkan dengan sedikirt air lalu campurkan dengan adonan telur
  4. Siapkan wajan tambahkan minyak goreng lalu panaskan. Tuang adonan telur di tengah-tengah wajan lalu tutup. Tunggu sampai satu bagian agak kuning kecoklatan lalu balik adonan telur. Tutup wajan kembali, gunakan api sedang untuk mematangkan dadar telor
  5. Setelah warna kecoklatan merata dan telur matang, angkat dan tiriskan
  6. Kini telur dadar resto Padang sudah siap untuk dihidangkan

Demikianlah tips membuat telur dadar resto padang yang dapat anda coba dan cocok sekali untuk sarapan pagi.

Sumber :

Go to link Download

Read more »

Sunday, December 11, 2016

Resep Dadar Gulung Pisang Keju

Resep Dadar Gulung Pisang Keju

Panganan basah yang satu ini jika dilihat sudah mengundang selera apalagi dimakan tentu akan enak dan nikmat sekali. Resep Dadar Gulung Pisang Keju, ya itulah menu kali ini yang akan saya bahas untuk anda coba di rumah masing-masing. Bagaimana cara membuat kue dadar gulung pisang keju? Sebelum tips cara pembuatannya, terlebih dahulu simak bagaimana cara membuat pisang molen keju.



Resep Dadar Gulung Pisang Keju

Bahan membuat dadar gulung pisang keju :
  • tepung terigu 180 gr
  • telur 2 btr
  • susu kental manis 50 ml
  • mentega (lelehkan) 2 sdm
  • susu cair 500 ml
  • keju cheddar(diserut) 50 gr
  • bubuk cokelat 20 gr
  • garam 1/4 sdt
  • pisang raja dikukus (belah menjadi 2) 5 bh

Cara membuat dadar gulung pisang keju :
  1. Tepung terigu, telur dan bubuk cokelat campur jadi satu lalu tambahkan susu dan aduk rata.
  2. Tambahkan garam dan mentega leleh (aduk sampai rata).
  3. Ambil wajan anti lengket, lalu panaskan wajan tersebut. Tuangkan satu sendok sayur adonan, ratakan dan tunggu sampai matang. Lalu balik adonan, lalu angkat.
  4. Ambil pisang raja yang sudah dikukus dan letakkan pada selembar dadar. Taburi dengan sedikit keju parut. Gulung dadar, siram susu kental manis dan beri keju yang sudah diserut.

Demikianlah cara membuat kue dadar gulung pisang keju, silahkan dicoba dan semoga bermanfaat.

sumber :

Go to link Download

Read more »