Showing posts with label goreng. Show all posts
Showing posts with label goreng. Show all posts
Sunday, February 26, 2017
Resep Nasi Goreng Spesial
Resep Nasi Goreng Spesial
Berikut ini cara membuat resep nasi goreng spesial. Search engine terbesar seperti google pun memiliki kata pencarian tinggi terhadap resep nasi goreng spesial. Maka dari itu resep masakan lengkap dan komplit tak ketinggalan memberikan info bagaimana membuat nasi goreng spesial.
Nasi goreng spesial sangat digemari di Indonesia, selain itu itu bisa dijadikan lahan bisnis dengan berjualan nasi goreng spesial. Mungkin bagi bunda akan membuat nasi goreng spesial di rumah, tepat sekali karena kami menyediakan resep membuat nasi goreng spesial. Berikut ini langkah langkah membuatnya, semoga artikel ini bermanfaat bagi bunda di rumah.
Bahan resep nasi goreng spesial :
- 4 piring Nasi putih
- 100 gr dada ayam, potong, dan goreng hingga matang
- 200 gr udang buang kepala dan kulitnya, goreng
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus tomat
- 2 buah cabai merah, buang isinya, iris serong
- mentega untuk menggoreng
Bahan bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1/2 dendok teh gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh, terasi
Bahan Pelengkap :
- Bawang goreng, secukupnya
- 4 butir telur ceplok
- Panaskan mentega, lalu masukkan bumbu halus dan cabai merah, masak hingga harum
- Masukka nasi, ayam, udang dan aduk lagi hingga tercampur rata
- Tambahkan saus tomat, dan kecap manis, lalu aduk hingga benar benar rata dan tercampur sempurna
- Sajikan selagi hangat dengan bahan pelengkanya.
Di postingan nasigoreng spesial saya juga akan memberikan nasi goreng jawa yang tak kalah enak dengan nasi goreng spesial. Mari kita coba juga membuatnya dirumah untuk hidangan keluarga tercinta dirumah. Ciri khas dari nasi goreng jawa ini terdapat telur ceplok dan mentimun sebagai pelengkapnya.
Bahan :
- 500 gram nasi
- 100 gram udang basah , potong kulitnya dan bersihkan
- 200 gram daging sapi rebus, potong panjang tipis
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sengok makan minyak goreng
- 4 buah cabai merah buang bijinya
- 1 sendok teh terasi
- 1 sendok teh garam
- 6 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar
- 1/2 sendok gula pasir
- 2 buah mentipun, kupas bersihkan dan potong potong
- 2 butir telur ayam, ceplok
- Kerupuk udang
- Bawang goreng secukupnya
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan 3 sendok makan air dan kecap manis dan aduk rata.
- Masukkan daging dan udang kemudian aduk sebentar.Setelah itu masukkan nasi aduk hingga bumbu merata di atas api yang kecil. Setelah tercampur rata kemudian angkat.
- Sajikan dengan pelengkap nasi goreng jawa seperti kerupuk udang, telor ceplok, mentimun yang telah diiris, dan bawang goreng diatas nasi goreng jawa.
Go to link Download
Monday, February 13, 2017
Resep Ayam Goreng Mentega
Resep Ayam Goreng Mentega
Bagi anda yang senang memasak untuk menu hidangan untuk keluarga, saya akan bagikan Resep Ayam Goreng Mentega yang sungguh nikmat dan tidak membosankan selera makan. Ayam goreng mentega ini nantinya kalau sudah anda buat, paling enak disajikan dalam keadaan hangat, jadi selera makan makin enak. Ok simak bagaimana cara membuat ayam goreng mentega pada pembahasan kali ini.
Bahan Ayam Goreng Mentega :
1 ekor ayam, potong 8-10 bagian
2 siung bawang putih, parut
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
75 g mentega
50 g bawang Bombay, cincang
4 siung bawang putih, cincang
2 cm jahe, cincang
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
½ sdt merica bubuk
2 batang daun bawang, potong 2 cm
2 buah jeruk limau, belah dua
minyak goreng
Cara Membuat Ayam Goreng Mentega :
- Siapkan ayam yang sudah dibersihkan lalu tiriskan. Lumuri ayam dengan bawang putih, merica, dan garam hingga rata. Diamkan selama 1 jam.
- Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Goreng potongan ayam hingga kuning kecokelatan dan matang. Tiriskan.
- Panaskan mentega hingga leleh. Tumis bawang Bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.
- Masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, dan merica. Aduk hingga rata.
- Tambahkan daun bawang, aduk hingga layu. Angkat.
- Perciki air jeruk limau.
- Ayam goreng mentega sudah siap disajikan untuk 6 orang
Demikianlah tips membuat ayam goreng mentega, silahkan anda coba, semoga bermanfaat.
sumber :
Go to link Download
Subscribe to:
Posts (Atom)